Happy Restaurant のはじまりです。

6月18日〜6月22日の5日間、岩鞍リゾートのスキーゲレンデに仮設レストランが開かれます。
南相馬の方々をご招待し、美味しいご馳走をいただき元気になっていただこうという企画です。
このレストランの企画は、くるなび、場所文化機構から提案をいただき、片品むらんてぃあが中心となり受入れ体制を整え、実現の運びとなりました。
特別協力として、全国芽生会連合会の皆さん、東京・愛知・青森・岐阜・埼玉の22店舗から延べ30名強の料理人の方々が料理を提供してくれます。

5日もの間、片品に滞在して料理を提供いただきます。南相馬の皆さんの笑顔が楽しみです。

御献立　
先付け　胡麻汚し、金座寿司幸本店の玉子焼
お椀　　澤煮椀　
お造り　刺身いろいろサラダ仕立て
焼物　　う巻き
お食事　白ごはん（福島産）かきあげ、たらこ、なめの味噌汁、漬物
デザート　青のり塩アイスクリーム